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粳米是什么米 粳米怎么吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:43

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热心网友 时间:2022-06-18 12:32

粳米,本科草本植物稻(粳稻)的种子。又称大米、硬米。是稻米中谷粒较短圆、粘性较强、胀性小的品种。我国各地均有栽培。有早、中、晚三收。即在六七、*或十月采收成熟果实,晒干,碾去皮壳用。 其味甘淡,其性平和,每日食用,百吃不厌,是天下第一补人之物。粳米也是大米的一种,在中国各地均有栽培。著名的小站米、上海白粳米等都是优良的粳米。
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