青椒皮蛋怎么做,如何做

发布网友发布时间：2022-04-23 08:43

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热心网友时间：2022-06-18 12:26

青椒皮蛋

主料

皮蛋

2个

青椒

120克

辅料

小葱

10克

大蒜

20克

香油

适量

酱油

适量

醋

适量

辣椒油

适量

盐

适量

步骤

1.将皮蛋切成小块。

2.将青椒切成小块。

3.将小葱切成小段，将大蒜切成碎末。

4.将青椒和皮蛋以及小葱和大蒜放在一个容器中，放入适量的盐，酱油，醋，香油，辣椒油，然后搅拌均匀即可。

小贴士

为了防止皮蛋黏在刀上，最好沾水后再切。

热心网友时间：2022-06-18 12:27

1.准备好青椒，皮蛋，蒜头。
2.将青椒洗干净，切成条状，蒜头切碎。
3.将两个皮蛋去壳，一个皮蛋切成四等份。
4.热锅，加入适量油，将油烧至7成热，加入蒜头，青椒，炒至青椒有虎皮，加入适量盐，翻炒均匀。
5.摆好盘，淋入适量酱油就可以了。