韭黄小炒肉怎么做

发布网友发布时间：2022-04-23 08:46

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热心网友时间：2022-06-18 13:23

主料韭黄适量鲜肉末适量辅料干辣椒适量盐适量白糖适量鸡精适量
步骤
韭黄小炒肉的做法步骤11.韭黄洗净后切成约2-3厘米的段儿
将肉末用盐、淀粉入味半小时，之后放入五成热的油锅中炒至断生，即颜色变白后立即盛出；
韭黄小炒肉的做法步骤22.锅中再次加热少量的油小火爆香干辣椒，之后放入韭黄段翻炒，加入一小勺盐，半小勺白糖拌匀；
韭黄小炒肉的做法步骤33.倒入之前炒好的肉末迅速拌匀加入一小勺鸡精调味，拌匀后即可出锅。

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