问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

豆芽韭菜粉条鸡蛋做的菜是素小炒吗

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:46

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-06-18 13:24

豆芽韭菜粉条鸡蛋做的菜是素小炒
白菜豆芽拌粉条
材料
白菜4~5片,豆芽50克,胡萝卜1/2根,粉条1小把,豆腐干3块
做法
1.白菜放在温水里,加入少量食盐浸泡10分钟,用清水冲洗干净沥干水分
2.白菜放在案板上,用刀把白菜帮和绿叶部分分开
3.把刀放在绿叶的刀切面位置,也就是刀面与白菜的长度呈垂直角度
4.把白菜叶切成粗细均匀的丝,不要太细也不要太粗
5.这样切好的丝中间有白色菜梗两端是绿叶,吃起来口感带脆
6.白菜帮放在案板上,左手压着白菜帮,右手握刀,使刀面与白菜帮成平行状态插入白菜帮中
7.把白菜帮分割成厚薄均匀的几片,片数根据白菜帮的厚度决定
8.顺着白菜帮的长度,也就是也就是刀面与白菜的长度呈平行状态插入白菜帮中
9.把白菜帮切成粗细均匀的丝,不要太粗也不要太细
10.切好的白菜帮丝像火柴棍一样支棱着,且粗细均匀
11.如果白菜帮不切片直接切丝,切好的白菜帮丝横截面比较粗
12.如果把刀放在白菜帮的刀切面位置,也就是刀面与白菜的长度呈垂直角度,切出来的丝短有弯度不直立
13.锅里放水大火烧开,豆芽摘去根部用清水洗净放入锅中,大火煮制
14.煮熟的豆芽捞出,用凉水冲凉
15.粉条放入开水锅中,大火煮制
16.煮熟的粉条捞出,用凉水冲凉降温
17.胡萝卜洗净去皮,用刀切成粗细均匀的丝
18.豆腐干切成粗细均匀的丝
19.切好的白菜丝放入凉菜盆内
20.过凉的粉条放在白菜丝上
21.豆腐干丝、豆芽、胡萝卜丝放在粉条上
22.撒入1/2茶匙食盐
23.撒入少量椒盐
24.大葱的葱绿部分切成丝
25.大蒜去皮放在碗中,用擀面杖捣成蒜泥
26.大葱丝和蒜泥放在凉菜盆内
27.炒锅内放适量食用油,放入花椒和干红辣椒,小火炸至香料变色出香味
28.炸好的香辣油沥掉杂质,浇在盆里的食材上
29.沿凉菜盆的边缘淋入约1/2汤匙山西老陈醋
30.香菜洗净切成段
31.香菜段放在凉菜盆内
32.用筷子搅拌均匀即可

热心网友 时间:2022-06-18 13:24

是的

热心网友 时间:2022-06-18 13:24

是啊。
豆芽韭菜粉条鸡蛋做的菜是素小炒吗

不是,鸡蛋就是荤菜了

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

韭菜除了炒鸡蛋,还有什么搭配起来吃比较不错?

韭菜除了炒鸡蛋,韭菜的独特香味,还可以和豆芽,粉条搭配,在饭店这道菜又叫,素小炒,配米饭,很下饭的。韭菜炒豆芽配料:豆芽1盘,韭菜1片,蒜瓣,盐,淡酱油1匙。配料准备好了。清洗豆芽并控制水分。将韭菜洗净,切成小块,放入碗中。烧热锅中的油,将大蒜炒香。绿豆芽加入锅中。炒到变软。最...

豆芽韭菜粉条鸡蛋做的菜是素小炒吗

豆芽韭菜粉条鸡蛋做的菜是素小炒 白菜豆芽拌粉条 材料 白菜4~5片,豆芽50克,胡萝卜1/2根,粉条1小把,豆腐干3块 做法 1.白菜放在温水里,加入少量食盐浸泡10分钟,用清水冲洗干净沥干水分 2.白菜放在案板上,用刀把白菜帮和绿叶部分分开 3.把刀放在绿叶的刀切面位置,也就是刀面与白菜的长度呈...

你知道哪些食物一起炒,比肉还香,超级下饭的吗?

韭菜,杏鲍菇,土豆,木耳,粉条,藕片,豆腐,山药这些食物一起炒,非常下饭。

各地小炒的做法?

告诉你一种素小炒的做法吧!首先备料:韭菜、鸡蛋、豆腐干、绿豆芽、土豆各适量切断,鸡蛋先炒出来,食用油适中把以上备料逐一混炒,韭菜最后放。调料:十三香、食盐、醋、白酱油、鸡精、料酒。做的试一下吧,肯定好吃。这是山西晋中一带的传统做法。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 julialove...

比较清淡爽口的素菜

2:清蒸菠菜:清淡爽口,但营养价值却不容小觑,富含丰富的维生素 3:腌黄瓜:这道清淡爽口的美食,经常出现在大家的餐桌上,竟具有美容减肥 4:苦瓜拌鸡蛋皮:这样做出来的美食,苦瓜脆嫩而清香,营养又美味!5:干锅豆角花:清淡爽口,营养又美味,学会了自己在家就可以做哦 6:酸辣蒜苔:这道营养的美食...

哪些菜一斤8毛钱,一周吃5次,排出体内毒素,皮肤都变白了呢?

7、继续煸炒两下,炒熟了就能熄火了。8、把火关掉,用锅铲把炒好的豆芽盛到碟子里边,就可以吃了,豆芽菜脆脆的,水份许多,很爽口,再加上苋菜的香气,简直就是没谁了,十分下饭菜的一道素小炒,方便又便捷,爱吃的宝宝们赶紧做一下吧!味儿口味淡可是无失香气呀,好吃到根本停不下来。

汤的100种做法

52. 番茄鸡肉汤:将番茄和鸡肉煮沸,加入姜蒜和蔬菜,最后加盐和胡椒粉调味。53. 木须汤:将蛋酥煎熟,加入鸡汤和调味料,最后加盐调味。54. 素三鲜汤:将冬瓜、鲜蘑菇和白菜煮沸,加入调味料和香料,最后加盐调味。55. 素小炒汤:将各种素菜和豆腐煮沸,加入调味料和姜蒜,最后加盐调味。56. 素...

中国菜的英文名

1330、素咕噜肉 Sweet and Sour Vegetables1331、上汤芥菜胆 Chinese Broccoli in Chicken Consommé1332、蒜蓉豆苗 Sautéed Pea Sprouts with Chopped Garlic1333、干锅笋片 Griddle Cooked Bamboo Shoots1334、瓦罐山珍 Mushrooms in Pottery Pot1335、酸菜粉丝 Sautéed Pickled Cabbage and Vermicelli1336、剁椒炒鸡蛋 ...

豆芽韭菜粉条鸡蛋小炒 豆芽韭菜粉条素小炒 豆芽韭菜炒粉条的做法 豆芽炒韭菜的家常做法 绿豆芽炒粉条的做法 韭菜炒鸡蛋的做法 豆芽粉条的做法 菠菜炒粉条的做法 炒绿豆芽粉条家常做法
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
糖心视频怎么看 鸡蛋放在冰箱里几天为好? 无法用语言来表达此刻的心情精选20句 此刻无法用语言表达我的心情不好的说说 中国有多少所211大学啊? QQ靓号密码忘记了,以前的手机号码没有了,申诉没用,有好心泛滥的人帮忙不... 关于警察鸣枪示警的问题```弹头会落在地上不? 我户口在在南昌,医保和社保在九江,2018年退休。该怎么办 求音乐:漂亮的姑娘就要嫁人了龙梅子老猫 谁有歌曲:《漂亮的姑娘就要嫁人拉》龙梅子&老猫,加伴奏的下载地址? 爆炒腰花、精品小炒、韭菜鸡蛋、莴笋炒肉几个菜能看出是人贩子? 简单易做的炒菜菜谱有哪些? 小炒豆干时豆干要焯水吗? 有什么简单易做的食物可以用来当午饭 小炒韭菜鱼干怎么做 韭菜杏鲍菇小炒的做法有哪些? 厨房小炒菜? 韭菜炒鸡蛋,有什么注意事项呢? 哪些违章建筑必须拆除 莲藕能和菲菜一起吃吗 违章建筑可以强拆吗? 小炒韭菜莛怎么做如何做好吃 违建拆除如何维权 小炒韭菜花怎么做 违法建筑怎样强拆 韭菜小炒的做法,韭菜小炒怎么做好吃,韭菜小炒 拆除违建需要哪些合法程序? 家庭版韭黄炒鸡杂怎么做好吃又简单,做法 违建多久后不能拆除,拆除怎么补偿 韭黄小炒肉怎么做 家常小炒“韭黄炒肉丝怎么做? 电工初学者入门知识有哪些? 电工基础包括哪些内容? 初级电工训练哪些内容? 电工的基本知识,和安全知识 电工基础课程教学课件《六互感电路》PPT课件 初级电工基础知识有什么? 【新版】电工基础知识培训资料 草莓用热水洗好还是用冷水洗好? 草莓用热水洗好还是用冷水洗好 草莓用开水洗后颜色会变淡吗?如果洗出的水是有点红的是不是有染色? 在清洗草莓的时候,用清水洗就够了吗? 之前草莓放在碗里忘吃了发霉了用热水清洗安全吗? 草莓放在热水里浸泡一晚会怎么样 草莓为什么不能用热水洗 梦见自己结婚新郎官往自己头上撒五谷是什么预兆? 梦见我男朋友成了新郎官 梦见自己做了新郎官 梦见新郎官哭着跟我结婚典礼 已婚女人梦见结婚和新郎官坐在花轿里? 梦见新郎官给我老公磕头是啥意思?