夏天多吃这菜,补钙是牛奶的10倍,补锌是牛肉的3倍,孩子要常吃

发布网友发布时间：2022-12-05 06:00

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热心网友时间：2024-11-23 15:13

对于女性朋友来说，美容养颜是非常重要的事情，毕竟一个女人的精神状态是否最佳，在脸上便可以展现出来，拥有一个好的皮肤状态，整个人看上去也会精神很多，所以女人们也坚持每天护肤，买多种多样的护肤品，其实在我们的日常饮食中，同样也有很多可以起到美容效果的食材，而且这可是要比护肤品便宜多了，还可以保证纯天然，更加的健康，裙带菜便是一种，似海带却不是海带的裙带菜，比起海带来说，价值更高，口感也更加的丰富。

裙带菜中含有丰富的而营养元素，对于降低血压、减肥等都有很好的功效，裙带菜还有着“美容菜”的称誉，可见其价值之高，另外裙带菜深受大众的喜欢，原因在于其补钙是含钙量是牛奶的10倍，含锌量是牛肉的3倍，身为素菜，价值却远远要超过很多的食材，吃起来对于小孩、老人等都有非常好的效果，而在夏天，也是非常适合吃裙带菜，凉拌着更加美味，下面我便会将裙带菜的这种做法详细分享给大家，让家人享受价值高口感好的美味。

备用食材：干裙带菜100克，黄瓜50克，胡萝卜50克，虫草花10克，香油适量，盐2克，葱30克，醋10克，蚝油15克，红油适量；

制作过程：第一步，首先将需要的干裙带菜的量准备到位，放在清水中浸泡5分钟，清洗干净；

第二步，虫草花准备出10克，同样将其放在一个小碗中，加上清水，浸泡5分钟，然后捞出沥干水分；

第三步，胡萝卜清洗干净后，削去皮，切成比较细点的丝，同样将黄瓜清洗干净，切成细细的丝；

第四步，锅中添上水，待水煮开后，放入干裙带菜和虫草花，焯烫大概1分钟的时间，即可捞出；

第五步，沥干水分后，放在一个比较大点的碗中，同时加上黄瓜丝和胡萝卜丝；

第六步，炒锅中加上油，待油烧热后，放入切好的葱末，小火将其炸出香味；

第七步，炸好的葱油浇在盛有食材的碗中，加上盐、醋、蚝油、香油和红油，搅拌均匀即可。

烹饪小技巧：1、选用的裙带菜，如果是干燥裙带菜，最好是连浸泡的水一起食用，但如果是盐渍裙带菜，在调味的时候便需要注意盐的使用，煮裙带菜和虫草花的时候注意，时间万万不可以过长，基本上一两分钟就可以了，捞出来沥干水分，就可以进行后续的操作。

2、夏天要多吃这裙带菜，可以凉拌的食材，相信家人都会喜欢，而且关键的是裙带菜的价值之高，补钙是补钙之王牛奶的10倍，补锌是补锌能手牛肉的3倍，所以对于这样好的食材，尤其是有小孩的家庭可千万别错过呢，裙带菜对于女人来说也是相当好的，天然美容菜终被发现，女人常吃，不仅是可以美容养颜，还可以起到减肥的功效，吃多也不怕胖，比化妆品好用多了。

对于裙带菜这种价值高的食材，大家可千万别错过吃，欢迎大家收藏裙带菜的做法，做给家人吃！