喝牛奶不是补钙首选,这4种食物或许也是“补钙小高手”
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发布时间：2022-12-05 00:50
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时间：2024-12-03 11:46
随着人们生活的改变，越来越多的人注重身体 健康 ，不同年龄段的人都需要补钙，不管是在生长发育阶段还是在老年期，充足的钙质都是保证人们身体 健康 的主要前提。骨骼 健康 是传递神经肌肉收缩血液凝结的重要参与者，那么如何才能补充钙质，更好的吸收钙质呢？可能很多人认为经常喝牛奶吃钙片就能达到充足的钙质，但是在日常生活中，很多常见的蔬菜和食物也是有很高的含钙能量。
牛奶补钙真的好吗？
虽然牛奶能够帮助补充钙质，但是一杯牛奶大约获得275毫克的含钙量，然而喝完一杯牛奶，身体真的能吸收完全的钙质吗？如果想要钙物质顺利的被人体吸收并利用，还需要其他因素的帮助，像维生素D维生素C都可以帮助促进骨骼的形成。不仅如此，还需要钾和镁的完美配合才能够使钙质不容易流失，因此可见，喝牛奶并不会使身体完全的吸收钙质。尤其对于老年人来说，肠胃消化吸收功能不好，也不能很好的吸收到牛奶中的营养成分，反而会出现腹泻的副作用。
喝牛奶吃钙片不是补钙首选，这5种食物或许也是“补钙小高手”
芝麻酱：芝麻酱每25克里面中含有的钙质可高达200毫克，可以称做饮食中的补钙小高手，将芝麻磨成芝麻酱后，更有助于消化吸收，同时里面含有丰富的蛋白质和多种维生素矿物质，尤其在吃火锅或蘸料的时候可以多吃一些。
荠菜：日常生活中的蔬菜里面其实也含有很多的钙含量，像荠菜就是其中的一种，每100克中含钙量为230毫克左右，吸收率完全与牛奶相匹配。也可以用荠菜包水饺吃，不仅补充钙质也不会丢失掉其他的营养成分。
芸豆：日常生活中运动也是很常见的，其实它也是一种含钙量非常高的豆类蔬菜，每100克的芸豆中含钙量高达300多毫克，也可以作为零食或者开胃小菜，补钙又美味。但是在炒菜的时候一定要先用热水焯一下，炒熟之后食用。
油菜：小油菜的热量很低，对于减肥的人来说，多吃些油菜也是有助于瘦身作用的，而且油菜里面含有的含钙量也是非常高的，补钙能力并不亚于牛奶。
对于补钙人们多数都存在很多的误区，像豆腐里面虽然大豆含有很高的好的钙质，但是如果过量食用，反而会给肠胃和心脏带来影响，中华营养学会建议人体每天最高摄入量为2000毫克的钙质，如果低于正常需求量会影响身体 健康 ，但是超出人体耐受量也会给身体造成一定的负担。
