发布网友 发布时间:2022-12-04 14:44
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热心网友 时间:2024-01-21 13:51
小河虾我们这里不常见,一般都是个头小小的,肉也不算太多,但是野生的就是鲜嫩好吃。相比于其它虾类,它的蛋白质和钙元素都是相对于更多一点的。不仅是适合大人吃,而且它更适合小孩子。因为小孩子更加需要一些蛋白质和钙元素的补充。它可以从头到尾一起吃,如果小河虾做好了就更好吃了,小孩子也是很爱吃的。
此次加上蒜薹炒河虾,简单的做法,漂亮的颜色,鲜美的味儿,亲人一个劲地说:美味、美味、美味。我将做好的河虾发至我的美食群内,居然有群员说蒜苗还可以炒河虾吗?嘿嘿,真的是地区不一样,作法上都不一样啊。河虾炒蒜薹这样做,既可以下酒菜又很好吃,关键是熟度,走红油爆出去,蒜香味浓又美味,数分钟炒一盘,下酒菜下饭菜都好吃。
作法:1、把蒜苗清洗除掉吗首尾切条,姜切馒头,辣皮子泡一泡割开,那样甜味浓。2、把小河虾洗一洗沥干水,(把河虾里边身上的污垢也有细沙所有清理出去)。多冲洗几次以后看水清了就行了。3、热锅凉油,油烧7成,下生姜沫、辣皮子翻炒出香味出甜味。4、加小河虾炒匀出香味,出水份掉色,看见红彤彤的。5、加一点米酒炒匀出香味,虾油的香气也出来。6、加生抽酱油炒匀。7、把小河虾拨在一边,加蒜苗段炒匀,出蒜香味之后。
8、放盐炒匀,然后把小河虾一起炒匀,多煸炒两下,那样小河虾和蒜苗融合在一起味道好。9、加鸡精或是蔬之鲜。10、炒匀起锅上菜,小河虾我觉得无需放水,直接干炒最美味。小提示1、河虾自身细沙也有污垢是很多的,我们一定要自来水多洗几次。了解洗出来河虾的身上没有污垢和细沙才行,要不然吃的时候会更容易就吃到了碎石子。2、蒜台在锅里不必炒很久,炒很久之后会变松变软以后它就没有蒜苗的脆感了。3、辣椒干得话,它通常是可以去除虾的腥气,但是需要的多少主要还是看自身情况。
热心网友 时间:2024-01-21 13:51
1.爆炒鱿鱼 先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,把鱿鱼用开水焯一下,元葱青椒切段,准备姜丝和蒜末 在锅里放入适量的油,大火烧热,先炒配料,再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒,加料酒及调味起锅!2.酸豆角炒鸡胗 锅里放入适量食用油烧热, 下姜片,大蒜头,爆香后,放入鸡胗薄片,放料酒,炒几下后放酸豆角丁, 辣椒段。继续翻炒。再放酱油炒匀。热心网友 时间:2024-01-21 13:52
红烧牛肉,山药玉米炖排骨,红烧排骨。鸡汤炒鸡蛋,凉拌茄子,这些食物都非常下饭,而且非常好吃。热心网友 时间:2024-01-21 13:52
要想长个应该多吃含有蛋白质的食物,比如鸡蛋,鸡肉,鱼肉,牛羊肉,另外,搭配一些蔬菜水果。