超松软豆浆小煎饼的做法步骤图,怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-11-29 23:51

共2个回答

热心网友时间：2023-10-29 11:10

用料
豆浆表面的浮沫一大碗
面粉适量
细砂糖根据自己口味添加
盐一点点
鸡蛋一个
超松软豆浆小煎饼的做法
捞起豆浆表面的浮沫

鸡蛋一只，提前打散备用，加入盐、糖、浮沫。

加入适量面粉，稍微搅拌均匀即可。避免过度搅拌后，泡泡消太多，最后口感会不够松软。

小火热锅（稍微热一下就行，温度过高会导致上色太深，容易糊）每次一勺面糊，一面煎好后再翻面。不要反复翻面。不确定翻面时机的，可以掀起一点看上色程度，上色即可翻面

热心网友时间：2023-10-29 11:10

用料

豆浆表面的浮沫一大碗

面粉适量

细砂糖根据自己口味添加

盐一点点

鸡蛋一个

超松软豆浆小煎饼的做法

捞起豆浆表面的浮沫

鸡蛋一只，提前打散备用，加入盐、糖、浮沫。

加入适量面粉，稍微搅拌均匀即可。避免过度搅拌后，泡泡消太多，最后口感会不够松软。

小火热锅（稍微热一下就行，温度过高会导致上色太深，容易糊）每次一勺面糊，一面煎好后再翻面。不要反复翻面。不确定翻面时机的，可以掀起一点看上色程度，上色即可翻面