吃完个小龙虾可以喝蜂蜜水吗?为什么?
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发布时间：2022-11-29 20:32
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时间：2023-10-28 19:16
吃完个小龙虾可以喝蜂蜜水，为什么？
有利于预防高血压及心肌梗死。要注意少吃含胆固醇的虾卵，以免影响身体健康，小龙虾中含有丰富的蛋白质、钙、镁，钾等矿物质。这些均属人体所需要的营养成分，可适当食用。小龙虾3斤 大葱1根 大蒜2头 青花椒15克 王守义十三香6克 盐2克 糖3克 啤酒一瓶 姜三片 孜然粉一勺 味精少许 鸡精少许 豆瓣酱两勺 火锅底料一大块 白酒少许 青椒一个。
洗刷的时候要注意前面的两只大夹子会夹手，用一只手捏住虾脖子背面可以避免，也可戴上手套洗刷，先把小龙虾外表洗刷干净，因为壳是要在一起炒哦，这样能保住小龙虾的鲜味。接着用手揪住虾尾巴的中间，扭动一下抽出虾线，再用剪刀，剪去虾头尖部，再挑出头部中的内脏器官（虾的内脏都在头部，因含有大量重金属对人体有害，必须去除），最后用清水淘洗干净即可。
香叶桂皮一起炒出香味，在放豆瓣酱，泡椒一起炒出红油色，也可以放点火锅底料一起炒。加入啤酒，加少量水，加鸡精味精盐调味，小火10分钟左右，可大火收汁起锅。这样一道麻辣小龙虾就做好了。小龙虾大多都是过油炸至，太过费油而且用完的油炒其他菜也会串味，家常做法咱把小龙虾处理干净后烧水、水开下入龙虾、在等水开煮1分钟捞出控水备用。
把小龙虾的虾线拽出来，简单的办法就是尾巴哪里的中间的那一半一拽一扭就能把虾线拽出来了，很简单，只要是新鲜的小龙虾都可以轻易地弄出来。郫县豆瓣酱、火锅底料，炒香炒出红油下炸好的小龙虾，翻炒几下，加入一瓶啤酒，加盐、耗油、生抽、鸡精、少许白糖提鲜，炒匀盖上锅盖小火焖5分钟，最后大火收汁，洒上香菜即可。
