空气炸锅怎么烤虾呢?

发布网友发布时间：2022-11-29 04:49

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热心网友时间：2023-10-26 11:56

空气炸锅200度预热3分钟，铺锡箔纸，放一点油晃均匀，将大虾放入，200度烤7，8分钟，中间翻个身，让虾两面都炸透。
空气炸锅是一种高科技烹饪工具。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。
工作步骤
通过机器的顶部烘烤装置快速加热空气；

通过大功率风扇在炸锅内部形成急速循环的热流；

炸锅内部特制的纹路形成旋涡热流，全方位360度接触食材表面，快速带走加热产生的水汽，从而在表面形成金黄酥脆的表层，达到煎炸的外观和口感。

产品分析
优点
空气炸锅不需要预热，加热效率高。

空气炸锅占地小。

缺点
价格偏贵。

厨房噪音大。

内部烹饪空间小，菜品选择范围有限。

热心网友时间：2023-10-26 11:57

步骤：

1、准备食材。

2、虾洗净，姜切丝放入虾中，加入盐和料酒。

3、加入胡椒粉和孜然粉，搅拌均匀，腌制15分钟。

4、腌好的虾放入炸锅的炸篮，铺均匀，空气炸锅选择鸡翅功能，温度190度，先预热2分钟，再炸4分钟，翻面后，再2分钟。

5、鲜美的炸虾出锅。

6、成品。

热心网友时间：2023-10-26 11:57

原料：对虾、盐、黑椒。
做法步骤：
第1步、虾洗净剪去虾*。
第2步、抽肠。
第3步、加入盐和黑胡椒。
第4步、空气炸锅中放入锡纸。
第5步、放入虾。
第6步、烤10分钟后翻面继续烤10分钟。