有哪些肉不宜吃?

发布网友发布时间：2022-11-28 15:47

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热心网友时间：2023-10-23 14:23

1、病死的牲畜的肉

病死的牲畜的肉往往带有不可预料的健康隐患，很容易受到有害的微生物和病毒的侵袭，仅仅是通过烹饪可能并不能将其杀死。

病死的牲畜的肉相信大家都不会去选择购买的，但要注意的是购买肉要去正规的场所购买，以及不要贪图便宜购买明显低于市价的肉，这些肉可能就是病死肉。

2、不要吃肉疙瘩

有些动物的肉会出现肉疙瘩，这种肉往往价格很便宜，大都是动物的淋巴组织，可能含有很多细菌病毒，不宜购买。

3、有寄生虫的肉

养殖牲畜的时候难免会存在被寄生虫寄生，被寄生后的肉往往会存在一些囊状物，这种千万要小心，很可能是寄生后的肉。

4、反复解冻的肉

有些人会将肉反覆解冻，形成了多次污染，不仅味道变得极差，而且细菌大量滋生，吃了很容易腹泻、呕吐甚至出现中毒现象。

肉买得不好的话，做出来的菜当然不尽如人意，好不容易下一次厨，气氛全被破坏了，生气！生气！生气！