缺铁性贫血吃什么最好

发布网友发布时间：2022-11-28 08:03

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热心网友时间：2023-10-22 09:29

病因：食物中的铁有两种类型，即主要存在于动物性食品中的血红素铁和主要存在于植物性食品中的非血红素铁。膳食中的铁大部分（85%）为非血红素铁。因非血红素铁吸收率非常低，仅为3%~5%，故动物性食品摄入较少时，容易发生缺铁性贫血。在妊娠期、哺乳期和儿童生长发育期，铁的生理需要量增加，或疾病导致血液丢失时，更容易发生缺铁性贫血。
营养治疗与防治：一般情况下，口服铁剂即可纠正缺铁性贫血，具体方案为：口服硫酸亚铁0.3g，每日三次，同时补充维生素C以帮助铁的吸收。如果胃肠道反应较重者可试用葡萄糖酸铁或富血铁。口服铁制剂4~6天后，血中网状细胞数上升，血红蛋白量每月上升约4g。当血红蛋白值正常后，还应再服两个月较小剂量铁剂以增加体内的铁储备。
预防缺铁性贫血可经常吃含铁量丰富的食物。如动物血、肉类、内脏、鱼、蛋、海带、绿叶蔬菜等。一般讲，黑色食品中铁的含量往往较高。

热心网友时间：2023-10-22 09:29

含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品.
（2）多吃富含维生素C的食物，如新鲜绿叶蔬菜和水果，以促进肠道内铁的吸收.必要时可口服维生素C片剂.
（3）忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收.