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硒元素对宝宝的作用

发布网友 发布时间:2022-11-28 13:07

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热心网友 时间:2023-11-14 02:57

硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”,是人体必需的矿物质营养素之一,合理补硒可以提高宝宝免疫力,对身体健康非常重要

硒是人体内的微量元素之一,虽然在人体内的含量不多,但与宝宝的健康息息相关

1.抗氧化功效

硒有很好的抗氧化功效,能阻断活性氧和自由基的致病作用,故体内硒水平的高低直接影响到机体的抗氧化能力及对相关疾病的抵抗能力,给宝宝补充适量的硒,可提高疾病的抵抗能力、降低宝宝患病的概率

2.增强免疫力

硒几乎存在于所有免疫细胞中,补充硒可以明显增强宝宝的免疫力,从而达到防病的效果

3.对宝宝眼睛的发育有益

近视、弱视等眼疾主要是由于眼内自由基攻击晶状体,使蛋白质凝固并在晶状体内堆积沉淀,最终导致晶状体混浊,引发各种眼疾,硒有很好的抗氧化能力,它在一种消灭人体内自由基的酶当中担当重要任务,能清除晶状体内的自由基,使晶状体保持透明状态,宝宝普遍存在过度用眼的问题,补硒对他们而言就显得非常重要

4.防癌作用

在人体内,硒和维生素E在一起能够保护细胞膜,防止不饱和脂肪酸的氧化,硒具有防癌及保护肝脏的作用

5.预防克山病

硒参与构成谷胱甘肽过氧化物酶,可催化还原型的谷胱甘肽转化成氧化型的谷胱甘肽,防止过氧化氢及氧化物对细胞的损害,所以硒还可以预防克山病

缺硒到底会对宝宝造成哪些危害

1.克山病

主要发生于2-6岁的儿童,克山病的主要症状表现为:疲劳乏力、心慌、面色苍白、心跳加快,检查可发现心脏扩大、心功能失代偿,甚至发生休克、心力衰竭、心律失常

2.大骨节病

大骨节病的主要表现为骨关节粗大,身材矮小,劳动力丧失,往往和克山病在同一个地区流行

3.甲状腺肿大

硒元素可以促进甲状腺吸碘量增加,硒缺乏则会使体内缺碘,继而易得甲状腺肿大

4.免疫力低下

低硒状态下,机体的体液免疫能力和细胞免疫水平都有不同程度的下降,一些免疫球蛋白反应能力降低,免疫反应时间延长,当机体受外界致病因子侵害时,不能及时有效地抵御

5.影响智力的发育

硒元素充足可以让家庭有一个聪明的宝宝,对宝宝未来学习、生活、发展都有着至关重要的作用

6.其它

儿童近视、面容消瘦、痤疮、龋齿等都是与硒元素缺乏有关的,硒缺乏甚至还会导致白血病、神经系统肿瘤等恶性疾病

宝宝每天需要多少硒

1.宝宝对硒的日常最少需求量为:

1-6个月的宝宝每日需约5微克

7-12个月的宝宝每日需约10微克

1-6岁的宝宝每日需约20微克

若宝宝对硒的摄入量低于以上的标准,就要给宝宝补硒

2.母乳喂养的宝宝对硒的需求基本都可以从母乳中获得,而牛奶中硒的含量仅为母乳的5%,所以用配方奶喂养的宝宝更容易缺硒

3.补硒不可过量,否则会干扰体内的甲基反应,导致维生素B2、叶酸和铁代谢紊乱,如果不及时治疗,会影响宝宝的智力发育

硒元素对宝宝很重要,但只要定期食用天然食物,就能满足宝宝身体对硒的需求,所以不一定非得通过药剂补充

1.硒存在于很多食物中,含量较高的有鱼类、虾类等水产品,其次为动物的心、肾、肝

2.不同的食物硒含量差异很大

含量最高的有:苜蓿、荠菜、大蒜、蘑菇、芝麻、动物内脏、海米、淡菜、金针菇、海参、鱿鱼

含量较高的有:豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、蕃茄、莴苣、海蟹、干贝、带鱼、松花鱼、黄鱼、羊油、豆油、猪肾脏、全小麦粒、猪肉和羊肉

3.新鲜的海产品,鱼、虾类等含有的硒元素也很高

4.蘑菇中含有丰富的硒元素,且易被机体所吸收,可谓是机体中硒元素很好的来源,并且属于天然菌类食物,对免疫力的提高、疾病的预防都是有益的

5.甘薯富含硒及纤维素,具有促进肠胃蠕动、清理肠腔内滞留的黏液、积气和*物等作用,从而可改善消化道环境、防止肝胆及胃肠道疾病的发生

6.大蒜与硒的作用一致,有协同增效作用,而且经常吃大蒜具有提高自身免疫力、减少体内活性自由基等作用,因此经常吃些大蒜具有协同补硒的作用

参考文献:

1.李苏仁主编,育儿每日一课,吉林科学技术出版社,2008.10.

2.李月英编著,科学喂养宝宝壮,气象出版社,2010.09.

3.康佳编著,育儿营养同步饮食全书,中国纺织出版社,2009.08.

4.郑国权编,完美育儿百科,中国纺织出版社,2015.04.
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