问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

铁观音怎么泡才好喝 这些步骤才是对的

发布网友 发布时间:2022-11-28 14:47

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2023-10-23 11:28

泡铁观音很简单,但是想把铁观音泡的好喝却一点都不简单,很多人其实都不太了解泡铁观音的技巧,下面介绍铁观音怎么泡才好喝 这些步骤才是对的。

铁观音怎么泡才好喝
泡茶里的讲究学问可不少,要想泡出一杯色香味俱全的铁观音还真不是易事。很多人都表示在茶店试茶的味道和买回家后自己冲泡的口感相差甚远,怀疑是否被店家中途调包。

实际上,是因为即使是同样的茶叶,不当的冲泡方式对口感的影响也是很大的,甚至会造成截然不同的味道。在这里,就教你几招铁观音的正确冲泡方式,希望各位茶友都能品上一杯鲜香四溢的铁观音。

冲泡一壶铁观音中有个非常重要但容易被人忽视的事项,就是水的选择。好茶需要好水来泡,毕竟这是一杯茶最主要的部分,水的选择尤为重要。

泡茶的水最好的是山泉水,再来是井水,最后是矿泉水,自来水不再考虑之列。主要是自来水中漂白粉的味道很很大程度上影响茶的口感,一般情况下,山泉水和井水比较难得,那么中高档的茶用桶装矿泉水也是不错的选择。

说到温度对铁观音的影响,虽然很多书上都说泡茶水温80℃为宜,不要过高。但实际上如果想喝一杯口感不错的铁观音,就要配以不低于95℃的水温。这也是水为何一直不断烧的原因。

冲泡的时间对铁观音来说也很重要,泡铁观音最好的茶具,盖碗,应当在放入茶叶之前就用开水冲烫一遍,让茶具保持一定温度更能让茶叶出味。茶叶放入盖碗中后,快冲快出,停留时间不能过长,这是洗茶过程,可以清除茶水里漂浮的泡沫。接下来第二冲尤为关键,需要足够的时间让茶叶出味,才能够成好茶。一杯铁观音可以冲泡四五次,越到后面冲泡时间应越长才能得到我们所需要的味道,不至于太淡。

一盖碗要放多少茶叶,这也是个关键的问题。多大的盖碗就放多少的茶叶,多了少了都会影响茶的味道,在泡茶之前应当先了解清楚所用茶具的容量,这样更容易把握。

只要我们多加尝试,仔细按照正宗的铁观音泡法来泡,稍加注意,准保能泡出一杯属于你自己的美味的铁观音。

陈香型铁观音怎么样
陈香型又称老茶或熟茶,由浓香型或清香型铁观音经长时间储存,并反复再加工而成,亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点,表现为色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶,且有沉重的历史与文化沉淀。

教你闻铁观音的香味
1、上等的铁观音,冲泡后香味四溢。

2、泡好时轻轻的闻铁观音的味道,具有独特的香气扑鼻而来,且馥郁持久,令人心旷神怡。

喝铁观音的坏处
喝天观音的坏处有哪些呢?其实正确喝铁观音的话是没有什么坏处的,但若触犯了铁观音的禁忌,就会对人体造成一定的坏处,如下:

1、用保温杯泡铁观音,会使茶味苦涩

很多人喜欢用保温杯泡铁观音,认为这样茶水可以长时间保温,其实这种做法是错误的。如果用保温杯泡铁观音,长时间浸泡在高温、恒温的水中,茶叶中的茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、味道苦涩。因此,茶具应选择透气性较好的陶瓷类,如用紫砂茶壶泡茶,不失茶之原味。

2、空腹饮用铁观音, 易引起胃粘膜炎

最好不要早晨空腹喝铁观音,因为铁观音的成分较为浓郁,空腹会冲淡胃酸,还会抑制胃液的正常分泌,不利于消化,严重的还会引起头部不适、心悸、心烦、胃部不适、等症状,也不利于人体对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎等疾病。

3、贫血患者饮用铁观音,易引起缺铁性贫血

贫血不宜喝铁观音,因为铁观音中含有大量的鞣酸,鞣酸可与人体内的铁结合成不溶性的结合物,使体内得不到足够铁的来源,尤其需要特别注意的是,女性在来月经期间,更不适合,在那段时间饮茶尤其是饮用铁观音等浓茶极易引起缺铁性贫血。

4、酒后饮用铁观音,不醒神反而伤身

酒后不宜喝铁观音,一般都认为喝完酒,喝点茶能够醒酒,实际上这是一种错误的观点,喝浓茶更是错误,因为本身茶叶能够兴奋人的神经中枢,酒后喝浓茶会加重对人心脏负担;其次,虽然茶叶具有很好的利尿作用,但是酒后喝茶会使酒精中有毒的物质醛尚未全面分解就从肾脏排出,对肾脏具有很大的刺激性。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
司法矫正期间 手机业务社区司法矫正标准包 不小心退定了会有什么后果... x面容可以修吗 急!!!我在望京想办张北京农商银行卡,不知道银行在哪,有知道的吗?怎么走... 什么是干式油底壳润滑系统? 建设银行的龙卡全球至尊信用卡额度一般是多少呀? 万和燃气热水器传感器用多久 红警3升级补丁 红警3下的补丁覆盖到安装目录了,除了换了张图.怎么还是老样子_百度知 ... 问一下,红警3,原版,从1.00到1.12所有的平衡性修改~ 谢谢 i9300开机显示此LockScreen未授权是什么情况 泡泡糖韩剧女主角名字 姜晶花的资料??/出演过什么电视剧?? 我想知道有本韩剧叫什么星星什么【不是来自星星的你】,讲的是女主角住在乡下长大后被她的亲生有钱父母认 哪里有 韩剧《你来自哪颗星》(中文版) 哪里可以下载到韩剧《你来自哪颗星》,要国语中字的 美赞臣蓝臻1段370克是正品吗、专供医院吗 美赞臣二维码有假的吗 美赞臣蓝臻官网可以进行防伪码查询吗、查询到就是真的么 怀孕一个月可以用化妆品吗 怀孕第一个月还可以用化妆品吗 gre作文字数要得5~6分,一般要写多少字(issue和arguement分别是多少呢),3Q。 GRE 作文正式考试时可以显示字数不?对字数要求如何? 2018年10月7日02时50分男孩五行缺少啥? 结婚吉日 2018年10月7日结婚好吗 2022年河南五险一金缴费基数标准一览表 数学简单的导数 度牛是谁 紧急求救:谁知道win98、早期winXP的屏保程序在哪个文件夹?并且能否单独提取出来使用? 我想问一下孕妇吃西柚有什么好处 什么叫废热式炼焦炉 简述教师应该具备哪些教育教学能力 山东协和学院春考录取分数线 海尔冰箱216stpt怎么样-海尔bcd 216stpt冰箱好用吗 微博刷粉软件靠谱吗? 2016年北京市石景山苹果园中学中考录取分数线是多少 2016年人大附中中考录取分数线 豇豆和茄子能一起炒吗?豇豆和茄子怎么做好吃 大家有什么觉得讨厌的东西? 讨厌的什么 win10怎么封装最小文件 电脑版微信怎么扫描二维码不用手机 高分请教,请推荐打印机。 深圳哪里有打印机培训机构 鼎泓控股有限公司怎么样? 北京聚鼎资产管理有限公司正规吗 广东磊鼎房地产开发有限公司怎么样? 洛阳隆华传热科技股份有限公司的公司简介 请问洛阳隆华传热公司怎么样?隆华石化换热设备销售好做吗? 魔兽世界掉落最低的坐骑是什么?你刷到了吗? 我惊羡人间烟火万千,偏偏走不到月圆什么意思