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烘焙当中,应该如何控制盐的用量?

发布网友 发布时间:2022-12-01 01:50

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3个回答

热心网友 时间:2023-11-05 21:35

烘焙时要尽量控制盐的用量,盐的摄入过多会影响心脑血管健康,形成硬化。控制盐的方法一是使用国家统一规定的量盐勺,按照人均每天每人盐摄入量使用。二是可以用糖,醋其他调味品替代盐,增加食物口感。三是放盐在起锅前,不要过早放。

热心网友 时间:2023-11-05 21:35

有用的,一般盐都是提升口感。根据配方去弄就好

热心网友 时间:2023-11-05 21:36

烘焙需要按照配方来做
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