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椿芽蛋饼的家常做法大全怎么做好吃视频

发布网友 发布时间:2022-12-01 10:50

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热心网友 时间:2023-11-07 01:33

1. 将葱洗净切成末备用;
2. 腌香椿头放入水中泡约20分钟,除去一些碱味,捞出洗净,切成小段;
3. 鸡蛋磕入碗内,打散;
4. 将面粉用适量清水和成糊状,倒入鸡蛋液,放入葱末、精盐、料酒、小苏打、香椿段,拌匀,备用;
5. 将平锅放在火上,倒入少许花生油烧热;
6. 舀入一勺面糊,摊薄,煎黄一面后翻过来,再将另一面煎黄,即可;
7. 依此法做完,趁热食用。
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