不锈钢锅内烧黑怎么洗最有效

发布网友发布时间：2022-11-30 03:30

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热心网友时间：2023-07-21 12:46

倒入少许白醋或小苏打，加水烧热一下，拿海绵擦拭就很容易去除了。
不锈钢锅使用时间久后，表面的镀铬层会老化脱落，导致锅的表面生成氧化铝，加热后就会变黑。而白醋和小苏打都能分解这种物质，因此用它们来擦拭能将不锈钢锅的黑色物质去除。
不锈钢锅长期大火加热，容易使锅变黑。不锈钢锅具底部采用钢铝钢三层复合底，吸热快，传热均匀，一般烹饪时中火就完全可满足能源需要，无需开大火，用中小火做菜的好处是节省能源，锅具又不易发黄发黑。

热心网友时间：2023-07-21 12:46

1、可用松香水与牙膏粉涂抹在不锈钢锅烧黑的位置，再使用牙刷擦拭几分钟，能够将不锈钢锅清洗干净。而要是由于卤肉导致的烧黑，则需加入白醋或者水果醋，及适量的清水，烧煮5分钟左右，再用汤匙挂一下，便可将焦黑给处理掉。

2、等到不需要使用锅具的时候，可用温水泡上几分钟，在使用普通的锅具清理方法，便可将挂具清理干净。

3、也可用使用废旧的卡牌，较硬的那种，将其顺着锅具的边缘，将烧黑的焦垢给刮下来。注意，在整个过程中，不可使用太大的力气，否则容易导致不锈钢锅出现擦痕。

4、还可以使用浓度较高的氢氧化钠进行处理。将氢氧化钠水容易倒入进锅内，浸泡一段时间，然后使用钢丝球刮擦一会，便可处理了。注意，整个过程需佩戴手套，从而避免皮肤上沾到。

不锈钢锅保养技巧

1、买后先开锅。不锈钢锅买回来后先用洗洁精洗净，再用热水洗一次，去除浮灰等杂质。倒入清水，加上些白醋，加热到沸腾，然后关火用热水洗净。继续加热到冒烟，放少许油，让油中的脂肪嵌入到锅体，最后关火擦拭干净即可。

2、不能使用漂白粉或是用含氨成分的清洁剂。这些成分会与金属反应，加速金属的腐蚀，时间一长会被锈蚀。

3、洗完要立刻擦干。这样能避免有水渍和水的斑点。

4、锅里的水沸腾后再加盐。水没沸腾之前加盐，锅里很可能会产生一些小斑点，很难刷掉。