糖蒜存储方法 糖蒜怎么存放不容易变坏
发布网友
发布时间：2022-12-03 12:21
共1个回答
懂视网
时间：2022-12-12 16:04
1、将腌好糖醋蒜的容器密封放入冰箱的冷藏室里，低温条件可以抑制细菌和微生物的生长，使得保存时间更长。
2、在糖醋蒜制作完成打开食用之后，要注意容器需要密封好，不然串味了口感就不好了，而且也不能储存太长时间，时间太长的话也是会变质的，最好尽快吃完。
懂视网
时间：2022-12-12 16:05
1、想要保存腌好的糖蒜的话，就要把它密封起来放置在阴凉的地方保存并不要让它和油接触，这样就能让它保存三四个月。
2、糖蒜是一种味道酸甜的食物，它有很好的开胃、下饭的效果，我们若是喜欢它的话也可以自己在家里制作。
懂视网
时间：2023-01-19 13:48
1、如果在气温较低的时候，可以选择将糖醋蒜装近蔽阳光的坛子里，放置在阴凉的地方，主要是因为糖、盐、醋三者都有一定的防腐效果，因此这样也能保存一段时间，大概半个月左右，但建议尽快食用，时间长了容易使糖醋蒜的口感受到影响，也容易变质等。
2、如果是腌制后以后将糖醋蒜装在容器里，那么在常温比较高的时候，可以选择将它放在冰箱的冷藏室里，这样保存的时间能延长一点，大概能保存1-2个月的时间。
热心网友
时间：2023-02-06 04:33
1、买来的鲜蒜，现将蒜的外皮剥去几层，比较嫩的鲜蒜靠里边的皮可以保留2、3层，至少包裹蒜瓣的蒜皮要留着，因为这一层也很嫩，都剥下来蒜就散了。
2、将剥好的蒜冲洗后放在盛有水的大盆或容器里泡上2天，一天要换3~4次水。比较老成的蒜就要多泡几天，大约一周，要记着每天换几次水。然后再捞出，沥干，再凉半天，备用。
3、用3斤酱油、2斤醋、1斤白糖的比例配制。酱油、醋都要用质量较好的，即正常酿造的。将酱油、醋、糖放在坛子中，和在一起搅和使糖融合即可。
4、将蒜泡进去，没过蒜，嫩蒜腌大约一个月。老成的大蒜腌的晚，腌制时间也稍长，具体什么时候能吃可以随时取出尝尝便可。
5、腌上大蒜的坛子，上口盖上盖，不必太严实。坛子里边不要太满。因为稍微腌制，大蒜中的水分有所渗出，就显得坛子更满了，否则，稍微搬动或翻动，就容易溢出。
6、腌制糖醋蒜的酱油、醋、糖，熬不熬无所谓，因为腌的是大蒜，放心不会发霉。
7、腌制好的糖醋蒜需要仍然在腌制坛子的汤里泡着，现吃现捞出。
