西瓜皮的做法大全 菜谱
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发布时间:2022-12-03 16:42
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时间:2023-11-18 04:28
西瓜是日常生活的常见水果,尤其是在夏季的情况下,很多人都是吃水果来止渴。大部分人对甜瓜的了解很少,因此 在吃水果的情况下都是把西爪皮丢弃,实际上西爪皮的用途也是有许多,在烹制中西爪皮还可以作出很多美味的食物,并且食用方法全是十分有创意的。那麼如何用西爪皮烧菜?

1.凉拌西瓜皮
原材料:西爪皮适当,蒜茸10克,鸡精适当,白砂糖5克,盐适量芝麻油5克。
制做:把解决好的甜瓜皮切成条,添加蒜茸、鸡精、白砂糖、盐、芝麻油、翻拌后就可以服用。
2.甜瓜皮蛋汤
原材料:西爪皮100克,生鸡蛋2个,西红柿3个,盐、鸡精、芝麻油适当。
制做:西爪皮解决干净后切割成丝,番茄剥皮切一片。将生鸡蛋打撒。火锅里放水,把瓜条放入水中煮,水开后放进西红柿片,再将鸡蛋液淋上来,稍煮一会儿添加盐、鸡精、芝麻油调料就可以。

3.果汁西爪皮
原材料:西爪皮300克,果汁一杯,盐、白砂糖少量。
制做:解决好的甜瓜皮切成条,在沸水中煮一下,随后捞起来控干放碗里。添加适量果汁、盐、白砂糖,翻拌,就可以摆盘服用。
4.西爪皮水果汁
将西爪皮的绿衣削干净,随后放进果汁机里榨出水果汁,随后放进适当的其他的果汁搭配,添加适量的糖,那肯定是十分的美味可口,清热去火、味儿非常非常好哦。

5.西爪皮粥
将西爪皮150克削掉死皮及残余内瓤,清洗干净,切割成细丁,用盐稍腌。取锅放进冷水、西爪皮丁、清洗的梗米100克、淮山药30克、荷兰豆30克,先用灶火烧开,再改文火煮约15分钟,最终用盐、芝麻油调料,也能用红、白砂糖调料。此粥具备健脾补血脾、去湿气清暑的作用。