墨鱼干炖排骨汤的做法

发布网友发布时间：2022-04-22 13:31

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热心网友时间：2023-06-22 03:12

你好，墨鱼干炖排骨的做法如下1.排骨过水焯一下捞出备用

2.墨鱼干提前泡发后去掉骨头和黑膜切块

3.热油爆香花椒粒下姜葱蒜、干辣椒、香叶和草果炒香

4.加入排骨一起炒

5.淋入料酒

6.加汤

7.下入墨鱼干

8.淋入红烧酱油上色

9.大火煮开转中火炖四十分钟至汤汁收干，加入盐和葱花即可出锅

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