做法,鸡蛋肉末面怎么做好吃,鸡蛋肉末面的家常做法
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发布时间：2022-07-13 04:08
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-23 14:16
主料
鸡蛋
2个
阳春面
200克
五香肉末
2勺
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
辣椒油
2勺
生抽
适量
步骤
1.坐锅烧热。
2.下油烧热后磕入两个鸡蛋。小火慢慢煎熟。
3.煎好后捞出放碗里。
4.将就煎过鸡蛋的锅放适量的清水。加一勺盐。
5.烧开之后放阳春面下去大火煮开至8分熟。
6.拿一个碗，放入葱花，生抽，盐，辣椒油。
7.煮好的面条倒上去。
8.搅拌均匀后放入自己做好的肉沫和煎好的鸡蛋即可。
小贴士
面要煮至八分熟就可以了，在耽误的过程中会全部熟的，煮全熟的话最后面吃起来会很烂。
葱放最底下烫一下吃起来会更香。
热心网友
时间：2023-10-23 14:16
步骤
鸡蛋肉末面的做法步骤11.坐锅烧热。
鸡蛋肉末面的做法步骤22.下油烧热后磕入两个鸡蛋。小火慢慢煎熟。
鸡蛋肉末面的做法步骤33.煎好后捞出放碗里。
鸡蛋肉末面的做法步骤44.将就煎过鸡蛋的锅放适量的清水。加一勺盐。
鸡蛋肉末面的做法步骤55.烧开之后放阳春面下去大火煮开至8分熟。
鸡蛋肉末面的做法步骤66.拿一个碗，放入葱花，生抽，盐，辣椒油。
鸡蛋肉末面的做法步骤77.煮好的面条倒上去。
鸡蛋肉末面的做法步骤88.搅拌均匀后放入自己做好的肉沫和煎好的鸡蛋即可。
热心网友
时间：2023-10-23 14:17
瘦肉鸡蛋面条的做法步骤
1
到重庆面点买回来的新鲜面条！
2
把猪肉洗干净切好，用花生油、雨露、生抽和食盐腌制十分钟，这样猪肉更入味，更好吃！
3
煮锅放适量水煲开，水开后下面条！
4
面条煮了几分钟后，把腌制好的猪肉倒入煮锅，用筷子把猪肉搅散！
5
放猪肉一分钟后，把猪肉磕去入煮锅里，用筷子把鸡蛋搅散！
6
面条煮了两分钟后，可以调味啦，根据自己的口味调味！
7
瘦肉鸡蛋面条煮好啦，闻起来好香啊，口水都流出来了！我的最爱早餐——猪肉鸡蛋面条！
