剁椒腐竹蒸腊肉的做法,剁椒腐竹蒸腊肉怎么做
发布网友
发布时间:2022-07-13 02:46
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-22 12:16
食材
(主料)腊肉 320g
(主料)腐竹 120g
(辅料)剁辣椒 20g
(辅料)蒸鱼豉油 20ml
(辅料)葱花 适量
步骤
1.
各式食材准备。
2.
腐竹掰成小段,加水浸泡2小时。
3.
腊肉加水浸泡2小时。
4.
泡好的腊肉切薄片。
5.
泡好的腐竹切成寸段。
6.
腐竹中加入5ml蒸鱼豉油拌匀。
7.
取一深盘,腐竹铺入底部。
8.
腊肉一片一片铺在腐竹上。
9.
剁辣椒均匀的铺最上面。
10.
放入烧开的锅中,大火蒸30分钟。
11.
开盖淋入15ml蒸鱼豉油。
12.
再蒸5分钟。
13.
撒葱花装饰出锅,吃时拌匀即可。
14.
成品图。
热心网友
时间:2023-10-22 12:16
腊肉320克
腐竹120克
剁辣椒20克
蒸鱼豉油20毫升
葱花适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
各式食材准备。
2
腐竹掰成小段,加水浸泡2小时。
3
腊肉加水浸泡2小时。
4
泡好的腊肉切薄片。
5
泡好的腐竹切成寸段。
6
腐竹中加入5ml蒸鱼豉油拌匀。
7
取一深盘,腐竹铺入底部。
8
腊肉一片一片铺在腐竹上。
9
剁辣椒均匀的铺最上面。
10
放入烧开的锅中,大火蒸30分钟。
11
开盖淋入15ml蒸鱼豉油。
12
再蒸5分钟。
13
撒葱花装饰出锅,吃时拌匀即可。