猪肉跟西葫芦怎么做好吃
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发布时间：2022-07-12 15:50
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热心网友
时间：2023-10-18 20:54
的做法
材料
四季豆一把，鸡腿2只
做法
1、将四季豆的一头一尾摘掉，顺便把两边的硬纤维丝去掉，并飞水备用；猪肉切片，加生抽、盐、糖、胡椒粉、麻油拌匀放冰箱腌30分钟备用；
2、热油锅，下蒜茸爆香，先将猪肉下锅炒至颜色变白（7、8成熟）铲起；再下油、蒜茸、四季豆翻炒片刻，将猪肉放入锅内一起炒，下生抽、盐、糖、沿
锅边
洒入少许酒，加盖稍焖一会熟透后，最后加麻油就可上碟了。
