柿子可以和豆浆一起吃吃吗

发布网友发布时间：2022-07-12 09:54

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热心网友时间：2023-10-17 10:44

柿子和豆浆不能够放在一起食用，柿子本身就不容易消化，含有一定热量，对于脾胃不好的人来说会加重脾胃的负担，引起胃酸过多或者胃疼。豆浆属于豆制品，含有很高的蛋白质，单纯服用豆浆不会引起不舒服，但是不能够凉着喝，喝热豆浆是没有问题的。
如果豆浆和柿子一起食用会加重胃酸过多，还会出现积食，导致胃胀满不适，这两个食物都含有一定的热量，不建议放在一起食用，尽量分开食用。平时吃柿子也不能够一次性吃太多，柿子吃太多会导致胃蠕动减慢，豆浆可以每天喝一杯，建议早上喝或者是晚上喝，有利于蛋白的吸收，合理饮食才可以吸收更好的营养。
营养价值
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子不仅营养丰富，且医学价值也很高。柿子含有丰富的膳食纤维，有良好的润肠通便作用；柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。另外柿子叶煮水喝，可以促进机体新陈代谢、降低血压。
成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.57%，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。
食用功效
1、止血凉血：新鲜柿子有凉血止血作用；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血。
2、润肺化痰生津止渴：清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。
3、活血降压：柿子有助于降低血压，软化血管，并且能活血消炎，改善心血管功能。
4、解酒：柿子能促进血液中乙醇的氧化，减少酒精对机体的伤害。

热心网友时间：2023-10-17 10:44

柿子含有较多的果胶、单宁酸，与胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。豆浆含有大量的蛋白质，不宜空腹饮用，应与点心、面饼等含面粉的食品同食，餐后2个小时再喝或者睡觉前喝均可。但是豆浆与柿子最好不要同时食用，因为豆浆里的蛋白质和钙，容易跟柿子里的鞣酸发生作用，容易形成沉淀，结合一种不易消化的物质，引起胃肠刺激，会导致呕吐、腹泻等不适的症状。但是少量的情况下可能问题不大，建议最好不要食用，尤其是胃肠功能不好的人。