有哪些食材可以用来做成椒盐美食?

发布网友发布时间：2022-07-10 19:36

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热心网友时间：2022-07-12 16:07

椒盐是一种香麻而咸的常见调味料，也是川菜和鲁菜常用的味道之一，一般多用于热菜，适合用椒盐做成的美食很多，而且都很美味，比如鸡、猪、鱼和蔬菜类的一些食材都能用来做原料的菜肴。下面我们就来细数一下有哪些食材可以用来做成椒盐味的美食？

1、椒盐杏鲍菇

椒盐杏鲍菇是一道油炸的家常菜，杏鲍菇是一种营养价值高，质地和口感都极佳的肉质伞菌。杏鲍菇先要冲洗干净后挤干水分，再切成自己喜欢的形状，直接放锅内煎制，或者裹上一层粉浆用宽油炸制，煎至金黄或者炸制金黄后撒上椒盐粉即可。菇肉肥厚，质地脆嫩，外焦里嫩超级好吃。

2、椒盐排骨

猪排骨富含丰富的优质蛋白质和人体必需的脂肪酸，用排骨来制作椒盐排骨不仅营养而且美味，排骨要泡去血水或者焯水处理，简单腌制后裹上脆皮糊后炸制熟透后还有进行复炸，炸好后还要下锅加入香料、椒盐和其它的调味料翻炒均匀即可。做好的椒盐排骨色泽金黄，外焦里嫩，咸香口味，做法也简单。

3、椒盐玉米粒

新鲜的玉米粒营养丰富，口感扎实，香甜软糯，是一种老少皆宜的食物。把玉米粒清洗一下后拍上一层淀粉（或者打入一个鸡蛋，再加入适量的淀粉搅拌均匀），然后放油锅炸制金黄后起锅，撒上椒盐和葱花即可，做好的椒盐玉米粒，香脆味美，十分好吃。

4、椒盐里脊

用里脊肉做的4、椒盐里脊有金黄的色泽，外焦里嫩的口感，超级好吃，其做法也是很简单。先把里脊肉切成厚片后用刀背把肉片拍松，在用鸡蛋加淀粉给肉片上浆，6成油温下肉片炸至熟透后再复炸至外表金黄，起锅后撒上椒盐美味即成。

5、椒盐大虾

把大虾做成椒盐味的，那又是另外一种风味了，虾的鲜味和椒盐的咸香重新组成了新的咸鲜的味道，是一种让你越吃越停不下来的味道。做椒盐大虾也是很简单，先去虾线，再挂浆后油炸，然后用辣椒碎和蒜末和椒盐一起炒出香味即可。

6、椒盐小土豆

土豆不仅可以炒着吃，还可以炸成薯条，做成椒盐味的吃过吗？没吃过的高筋试试吧！先把小土豆浸泡后清洗干净后放入保鲜盒中，放微波炉中开中高火叮6分钟，待取出后用刀压扁一些，然后放锅内煎制两面金黄，最后撒上椒盐和葱花即可。

热心网友时间：2022-07-12 16:07

比如椒盐烧饼，椒盐南瓜，椒盐猪蹄，椒盐杏鲍菇，椒盐排条。

热心网友时间：2022-07-12 16:07

烧饼，虾，羊肉，一些干炸的鱼类，鸡块，土豆，搭配椒盐都非常的合适。

热心网友时间：2022-07-12 16:08

鸡肉，土豆丝，饼排骨，鸡翅，小黄鱼，这些食材都可以用来做成椒盐，都特别的好吃，酥香脆脆的。