西红柿排骨汤怎么做好吃,西红柿排骨汤的家

发布网友发布时间：2022-07-10 16:36

共2个回答

热心网友时间：2023-10-14 12:50

1.准备食材：排骨斩断洗净，西红柿洗净切块，大葱切小段，生姜切片。
2.锅内加入适量的水，将洗净的排骨倒入煮开焯去血水。
3.捞出焯好水的排骨用冷水冲洗几遍，洗去浮沫控去水份。
4.倒入电饭锅内胆中。
5.热锅中加入30g油烧至七成熟。
6.倒入切好的西红柿翻炒出汤汁关火（两分钟左右即可）。
7.倒入电饭锅内胆中。
8.接着放入葱姜。
9.洒入料酒。
10.翻拌均匀。
11.盖上盖子按至煮饭键焖煮80分钟左右。
12.时间到，加入适量的盐。
13.接着撒入鸡精。
14.翻拌均匀。
15.撒上香菜或葱花即可。

热心网友时间：2023-10-14 12:50

食材：猪排2斤西红柿2 水适量姜一块胡椒粉一勺白醋几滴盐适量小葱一根
做法
1.将排骨剁成适当大小的块，用水洗两遍。
2.放入锅中加入冷水烧开并且煮5分钟，去除血沫。
3.然后捞出用温水清洗，放入炖锅。加入开水，调入胡椒粉和几滴白醋，放入姜块（姜块用刀背拍下）。火力调到高档炖。
4.将西红柿洗干净。
5.用热水烫下剥皮，切十字刀成块备用。
6.当排骨炖2小时左右，放入西红柿炖。再改低档火力炖2小时左右。炖到骨肉分离即可。调入适当的盐。
7.盛入容器撒上葱末。