鲫鱼炖白菜的做法,鲫鱼炖白菜怎么做好吃,鲫鱼
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发布时间:2022-07-12 06:13
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热心网友
时间:2023-10-16 16:17
食材
主料
鲫鱼
2条
白菜
1棵
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
味精
适量
红辣椒
适量
步骤
1.鲫鱼
2.去鳞去内脏,还有鱼子呢
3.白菜心一个,
4.白菜切片,葱姜蒜切碎,
5.热油放葱姜蒜辣椒爆香,放酱油
6.添水放姜,八角,盐,味精,烧开
7.放入鲫鱼,烧开
8.放入鱼籽,这个时候放鱼子一定要把锅烧开再放,要不鱼子会散
9.在烧开锅放入白菜片
10.大火烧开不盖锅,两分钟去土腥味,在炖
11.出锅了,香喷喷