玉米面凉粉怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 11:52

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热心网友时间：2022-04-17 21:25

玉米面凉粉
工具/原料
玉米淀粉、水
方法/步骤
准备好玉米淀粉2汤勺，水一小半碗。
把水倒入淀粉里搅拌均匀。
煮锅里放水煮开，然后关火。
倒入搅拌均匀的淀粉水，在锅里搅拌均匀，然后开大火，不停搅拌到透明等煮成糊糊后关火。
然后倒入盘子里，放凉后放冰箱冷藏3小时，这样口感会更好。
然后拿出来切成小块。装在盘子里。
放上糖、醋、生抽、大蒜泥、自制的辣椒油调成调料汁，倒在凉粉上拌匀就可以吃了。
注意事项
水不宜多放，太稀不好凝固。放入冰箱冷藏3小时再拌作料，口感会更Q弹。

热心网友时间：2022-04-17 22:43

玉米面凉粉工具/原料玉米淀粉、水方法/步骤准备好玉米淀粉2汤勺，水一小半碗。把水倒入淀粉里搅拌均匀。煮锅里放水煮开，然后关火。倒入搅拌均匀的淀粉水，在锅里搅拌均匀，然后开大火，不停搅拌到透明等煮成糊糊后关火。然后倒入盘子里，放凉后放冰箱冷藏3小时，这样口感会更好。然后拿出来切成小块。装在盘子里。放上糖、醋、生抽、大蒜泥、自制的辣椒油调成调料汁，倒在凉粉上拌匀就可以吃了。注意事项水不宜多放，太稀不好凝固。放入冰箱冷藏3小时再拌作料，口感会更Q弹。