大头菜柿子炖豆腐的做法
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发布时间:2022-04-22 11:33
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热心网友
时间:2023-08-07 23:07
西红柿若干,饭店里做玩意全凭番茄酱和白糖糊弄人,根本吃营养.好东西还得自己做.
豆腐块,大头菜们都见过大头菜吧?我介绍了.土豆切些,东北人都爱吃土豆,估计土豆们也认识,我多说了.
还需要:姜盐料酒水火锅首先呢牛肉洗洗干净放砂锅呢加入开水冒下撇出沫子.当也选择铁锅味道区别大.主要牛肉炖之前得汆下水.去掉牛肉血水和腥味.
下好葱姜料酒少许盐等作料和肉起炖.千万别放大料和八角,多出锅时候放些胡椒面.肉炖出香味大约10分钟吧放进去豆腐\西红柿和洋葱.当也跟生肉起下锅炖.过样西红柿比较烂了.我喜欢吃硬点.
再炖20分钟,看西红柿完全把汤炖成红色了,放土豆和大头菜进去.因两样容易熟所放.
再坚持10分钟吧,多人做汤都喜欢放点糖去解西红柿酸味.过我人来说我更喜欢喝酸点.种先酸甜及至味道,放盐~~