开心花甲高汤怎么熬的

发布网友发布时间：2022-04-22 11:31

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热心网友时间：2023-10-07 13:13

准备材料：虾、花甲、金针菇、姜、蒜、葱花、香菜、盐、蚝油、胡椒、芝麻油：适量。

1、花甲和虾用清水清洗干净备用

2、起锅倒入适量食用油烧热，然后放蒜、姜爆香

3、放入花甲、虾，翻炒至虾变色

4、放入适量的清水，烧开

5、放金针菇、盐、蚝油.、葱花再煮开

6、出锅前放点芝麻油，撒上香菜即可

热心网友时间：2023-10-07 13:13

做法
原料:
花甲500克，适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头、蚝油、鸡精、食里飘香香料、香菜等。
每份做法步骤:
1.花甲洗净备用，粉先用冷水泡，在用开水煮开放在冷开水里，备用就可以了。
2.高汤300克烧开，再加入少量的花甲和上面的原料放入锡纸中，再放入转用烤炉烤几分钟。
3.待花甲全部打开速加入入葱花及味精拌匀即可。