猪肉肉皮上有很多红点,还能吃么?
发布网友
发布时间:2022-04-22 11:45
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热心网友
时间:2023-11-03 18:37
猪肉皮上有很多红点,如果表现为鲜红色,并且没有异味,一般可以食用。当出现很多红点且伴有明显异味,并且局部出现了深红色时,建议不要食用,可能是病死猪肉。
1、鲜红色:当发现猪肉上有很多红点且表现为鲜红色,并且没有其他异味,可能是正常现象。因为在杀猪的过程当中会放血,如果血液进入毛孔,可能会出现猪肉皮上有很多红点的情况。但如果没有其他异常表现,一般能够食用;
2、深红色:如果猪肉皮上有很多红点,为深红色,且带有异味时,建议不要食用,可能是病死猪肉,红点为异常的出血点。如果食用病死猪肉,有可能会诱发胃肠病变,比如胃肠功能紊乱、急性胃肠炎等,甚至可能导致食物中毒,不利于身体健康。
所以在日常购买猪肉时要谨慎,应当去正规商场购买,并且在购买时观察颜色,确定是否存在异味。如果没有异常,通常可以购买。如果不慎食用病死猪肉,出现了一些胃肠不适症状,比如呕吐、腹泻等,建议及时就医检查治疗,避免引起其他并发症。
热心网友
时间:2023-11-03 18:38
这种情况的猪肉是不能吃的,这个应该是猪有什么疾病而导致皮下出血了,这样的猪肉吃了的话对身体是不健康的。