发布网友 发布时间:2022-04-22 11:53
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热心网友 时间:2023-10-06 09:40
一种木姜子酱的制作方法,它包括以下步骤:将木姜子清洗、去杂后制成糊状;将糊状的木姜子装入容器中,在20℃-30℃条件下密封发酵;发酵50-70天,在发酵产物中加入食盐拌匀后即可得到木姜子酱。本发明提供的一种木姜子酱的制作方法,由于应用发酵工艺降解木姜子中的单宁和果胶,制得的木姜子酱不仅保留了木姜子独特的原味,色、香、味俱佳,而且延长了保存时间,解决了新鲜木姜子不易保存的问题;使得产木姜子的木本植物能够作为经济树种得到大力推广,有利于农业经济的发展,具有较高的经济效益和社会效益。本方法加工工艺简单,在加工过程中不需添加任何化学保鲜剂和防腐剂,安全性高,有利于人体健康。热心网友 时间:2023-10-06 09:40
木姜子应该是一味中药,不过到贵州就变成调料了.一般在有些汤里面撒一些木姜子花.也有木姜子油卖,是用果实榨的.热心网友 时间:2023-10-06 09:41
你好,怀孕期间最好还是不要随便乱食用东西较好,这个东西也没有具体说明孕妇能不能食用,所以为了胎儿健康着想还是不要轻易去尝试较好,可以吃些蛋白含量较丰富的食物,这样营养会更全面。对胎儿健康成长也是最有利的。