煮菜是有开水煮还是用冷水煮

发布网友发布时间：2022-07-01 08:37

共5个回答

热心网友时间：2023-10-20 00:55

用开水。那样做出的菜，颜色更鲜亮。欢迎继续追问

热心网友时间：2023-10-20 00:56

煮青菜就用开水煮，煮完过下冷河就能保持青绿色了追问谢谢

热心网友时间：2023-10-20 00:56

分炒什么菜,有的要加热水,有的需要加冷水好!(下边有例子可以参考) 1、炒肉丝、肉块加少许水 ,炒出的肉鲜嫩得多。　　2、炒、煮蔬菜时加开水...

热心网友时间：2023-10-20 00:57

分炒什么菜,有的要加热水,有的需要加冷水好!(下边有例子可以参考) 1、炒肉丝、肉块加少许水 ,炒出的肉鲜嫩得多。 2、炒、煮蔬菜时加开水..

热心网友时间：2023-10-20 00:57

从营养学的角度。要沸进沸出。也就是说。开水下菜。再开了出锅。为宜。追问谢谢！第一次煮不知道

追答不客气。一定沸水出锅。否则。营养素会损失。