发布网友 发布时间:2022-06-30 18:06
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热心网友 时间:2023-10-16 04:02
玉米面儿的饺子粉也不一定就是含有胶的,大多数是含有一些淀粉的,比如面粉级别的淀粉等等。热心网友 时间:2023-10-16 04:02
一,玉米面300克,面粉200克,猪肉500克,提前泡好的香菇100克,大葱100克,切碎的姜末5克,盐6克,鸡精10克,白糖10克,十三香适量,生抽适量,蚝油适量,香油适量。二,玉米面和面粉放在盆里搅拌均匀,用烧开的开水烫面,水要一点一点的加,边加边用筷子不停搅拌,搅成絮状,盆里没有干面为止,下手揉面,把面粉揉成光滑面团,醒发20分钟。