韭菜鸡蛋水饺馅怎么做啊

发布网友发布时间：2022-06-28 08:27

共4个回答

热心网友时间：2023-10-08 23:45

1、先把鸡蛋去壳放进碗里，用筷子搅拌成糊状。
2、放些油到平底锅里烧热1分钟，再把糊状鸡蛋倒进锅里，两面煎成金*，然后用锅铲切成小块。
3、韭菜洗干净，凉干水，再切成一小段一小段，放一些花生油和煎好的鸡蛋一起拌均匀，记住不要放盐，因为放盐韭菜会出水，包饺子就不好包了。
4、看个人口味，放一些自己喜欢的调味料就可以了。

热心网友时间：2023-10-08 23:46

先切韭菜用布或者手用力把韭菜含的水挤出来放入炒好切碎的鸡蛋加入盐油十三香等这个看个人口味哈~ 搅拌个人觉得用手搅拌最好~当然要洗干净手啦~。然后这个陷就最好了~ 最重要的就是要把韭菜的水分挤干~

热心网友时间：2023-10-08 23:46

韭菜切碎，鸡蛋打成蛋液后煎熟、晾凉，拌在一起，加油、胡椒粉、鸡精等佐料，最后包时放盐。就有很好吃的韭菜鸡蛋馅饺子了。如果喜欢虾仁也可以加些，味道会更好。

热心网友时间：2023-10-08 23:47

鸡蛋打成蛋液后煎熟韭菜切好后和鸡蛋拌在一起可以放点虾皮或者虾仁