发布网友 发布时间:2022-06-27 15:24
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热心网友 时间:2024-11-30 14:47
主料
羊踺子棒
4只
辅料
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
小红辣椒
2只
水
适量
盐
适量
步骤
1.羊踺子棒。买的时候在中间用刀背砍一下,不要切断。
2.把羊踺子清洗干净。
3.高压锅里面放水把羊踺子放进去。
4.水开了把脏沫子撇干净。
5.准备好调料。
6.煮羊踺子的水不要倒掉,直接放入调料。
7.盖上锅盖和安全阀。上气煮35分钟。
8.羊踺子出锅了,香气满屋,看着就忍不住了哈哈!
小贴士
羊踺子棒熟了就直接啃就行,还有一个吃法:把羊踺子的肉剃下来用三合油伴着吃。