江山乌骨鸡有什么特点?

发布网友发布时间：2022-06-07 01:25

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热心网友时间：2022-06-07 02:55

江山乌骨鸡（JiangshanBlack-bonechicken）俗称江山白毛乌骨鸡、乌骨鸡，属兼用型地方品种，具有一定的药用价值。
江山乌骨鸡肉质乌黑、鲜嫩，不仅可供药用，且具有较好的蛋用性能。但由于多年以来未进行有计划的选育，又与其他鸡种长期混养，所以品种混杂、个体差异较大、前期生长发育较慢、开产日龄较迟。对该鸡种应加以保护，今后在保留其肉质特性和药用功效的同时，注意提高其产蛋性能。

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