请问水鱼的用蒸的材料是什么???

发布网友发布时间：2022-06-28 11:25

共3个回答

热心网友时间：2023-10-09 10:26

蒸水鱼的制作材料：主料：甲鱼500克
辅料：枣（干）15克,枸杞子3克,淀粉(蚕豆)5克
调料：陈皮1克,姜1克,小葱2克,盐6克,味精3克,黄酒5克,植物油15克家乡蒸水鱼的特色：肉味鲜美家乡蒸水鱼的做法： 1. 宰净水鱼（甲鱼），斩成块，每块约5 克；
2. 红枣去核切碎粒；
3. 杞子用水洗净待用；
4. 水鱼件放入碎红枣、陈皮茸、精盐、味精拌匀后，再用干淀粉搅拌，最后加入植物油；
5. 将拌好的水鱼平铺在碟中，把枸杞子放在面上，加葱段用中火蒸10～15分钟至熟便成。食物相克甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
淀粉(蚕豆)：蚕豆不宜与田螺同食。

热心网友时间：2023-10-09 10:26

只须金华火腿二片

热心网友时间：2023-10-09 10:27

水鱼？啥鱼啊，是甲鱼还是平鱼什么啊，不懂水鱼到底是什么鱼，说清楚啊