香蕉鸡蛋米米饭怎么做

发布网友发布时间：2022-06-30 04:38

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热心网友时间：2023-10-14 17:09

材料：
鸡脯肉 400g（切小丁）；洋葱 1个（切碎）；大米 200g；蒜 1瓣（切碎）；咖喱粉 2汤匙（30g）；香蕉 2根；鸡汤 500ml；橄榄油 4茶匙（20ml）；盐 1/2茶匙（3g）；白胡椒粉 1/3茶匙（2g）。

做法：
1.香蕉剥去外皮，对半剖开，再切成8cm长的段。
2.中火加热锅中的橄榄油10ml，待烧热后将洋葱碎、蒜碎和咖喱粉放入锅中翻炒3分钟，随后放入大米继续翻炒5分钟。
3.将鸡汤倒入锅中，转小火加盖将米饭焖熟（约15分钟）。
4.中火加热锅中的橄榄油10ml，待烧热后将鸡肉丁放入锅中翻炒约3分钟。
5.最后将炒好的鸡肉丁放入米饭中拌匀，再放入香蕉段，用盐和白胡椒粉调味即可。