面包发酵了第一次，然后有事要离开，要怎么办呢？

发布网友发布时间：2022-04-22 12:55

共4个回答

热心网友时间：2023-07-12 09:36

只能放冰箱冷藏了，回来再做

热心网友时间：2023-07-12 09:37

面团发好了，突然有事要出去，最好把面团放冰箱冷藏。

热心网友时间：2023-07-12 09:37

此时正好可以利用这段时间，包上保鲜膜让它自己醒发一下，一般几小时之后就醒发成功。

热心网友时间：2023-07-12 09:38

放到冰箱里冷藏一下。

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