干响螺片煲汤用几块

发布网友发布时间：2022-04-22 12:50

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热心网友时间：2023-08-11 10:04

　　干响螺片煲汤使用4-5片即可，如果可以最好使用新鲜的响螺，下面介绍一下响螺鸡汤的做法：
　　材料：响螺头4只（买响螺头色泽金黄为靓）、鸡一只、清补凉药材一包、蜜枣3粒、姜6片（螺头，鸡飞水时用）
　　做法
　　1、先将螺头去肠洗净，然后把姜放入滚水再放螺头飞水，再用清水洗净。
　　2、鸡洗净飞水备用（可斩件或原只煲）
　　3、之后等水滚将飞过水的螺头和鸡连清补凉药材、蜜枣一起放入煲中。
　　4、大火煲30分钟后转中小火煲2小时。
　　5、落小少少盐调味即可。

热心网友时间：2023-08-11 10:05

大片的二片，小片的五片，先泡二小时，拿来煲海底椰猪骨汤，好好喝。