发布网友 发布时间:2022-04-22 12:50
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热心网友 时间:2023-10-16 19:39
烤肉拌饭的做法及配方,具体如下:
工具/配方:五花肉200克,大喜大烤肉酱200克,青菜1把,绿豆芽200克,胡萝卜100克,香菇100克,米饭适量,油,鸡精,刀,空气炸锅,碗,石锅。
1、五花肉200克,大喜大香辣烤肉酱一包。
2、豆芽、香菇、胡萝卜、青菜清洗后切好备用。
3、五花肉切薄片,倒入大喜大烤肉酱。
4、把五花肉和酱料搅拌均匀,腌制半小时左右。
5、空气炸锅180度预热5分钟,把腌制好的五花肉放入炸锅,180度烤10分钟即可(五花肉可用锅煎,也可以放烤箱烤)。
6、锅里放少许油,把青菜分别入锅加少许盐、鸡精清炒一下,盛出备用(喜欢清淡口味的可以把青菜焯水断生,看个人喜好)。
7、石锅里加入米饭,码上炒好的蔬菜,最后放入烤好的五花肉,香喷喷的烤肉拌饭完成。
8、大喜大香辣烤肉酱是香辣中带着微甜的口感,韩式烤肉的口味,制作烤肉特别方便,只需一包烤肉酱,既省去了自己准备腌制酱料的复杂计量工作,又可以轻松做出韩料店的味道,对厨房小白和懒人特别友好。
9、超简单的烤肉拌饭好了。