生吃三文鱼安全吗

发布网友发布时间：2022-04-22 12:49

共4个回答

好二三四时间：2022-09-09 17:13

养殖类三文鱼有毒，野生类三文鱼无毒。养殖的三文鱼寄生虫很多，为了保证三文鱼的繁殖及色泽等其他原因，添加了大量的抗生素、杀虫剂和染色剂等，增加了毒性，还容易富集农药农药残留和持久性有机污染物，营养价值大下降，还有可能诱发各种疾病。

野生三文鱼为冷水性鱼类。栖息于淡水、海水中，是溯河洄游性鱼类。大马哈鱼为冷水性溯河产卵洄游鱼类。原栖息于太平洋北部，在海洋里生活了３～５年后（通常４龄达性成熟）才在夏季或秋季成群结队作生殖洄游。根据溯河时间可分为两个生物群，夏型和秋型，上溯进入中国境内黑龙江的仅为秋型。大部分在下游产卵，到达上游产卵的仅为少数。它们沿江而上，日夜兼程，不辞辛劳，每昼夜可前进３０－３５公里，不管是遇到浅滩峡谷还是急流瀑布，都不退却，冲过重重阻扰，直到目的地。成鱼进入淡水生殖期间后便不摄食。

热心网友时间：2024-03-10 03:50

现在大部分的三文鱼都是冷冻进口的，然后介于新冠病毒的存活性，现在不建议生吃三文鱼，最好是加热，高温烹饪过后再吃比较安全。

热心网友时间：2024-03-10 03:51

不是很安全，吃生的三文鱼的话会导致我们体内的细菌增加，三文鱼可能会有一些寄生虫。

热心网友时间：2024-03-10 03:51

现在生吃三文鱼虽然不是很危险但也不是很安全，由于疫情影响，三文鱼主要是从日本运输回来但现在国内现在的形势比较严峻，不可以再增加不必要的麻烦。所以现在最好不要生吃三文鱼，现在最好禁止国外进口食品。如果在平常时期，生吃三文鱼也不是每个人都能吃的，三文鱼是冷水性动物，而且国内的人还没有适应吃生冷食物肠胃也许会受不了，但如果肠胃比较好且能尝试生冷食物的人还是可以食用的，但隔夜的三文鱼就最好不要生吃了。

热心网友时间：2024-03-10 03:52

生吃三文鱼安全吗？生吃三文鱼的话，最好就是到专业的饭店去吃，但是呢，一般不建议生吃这个三文鱼，多了会有这个寄生虫