苦瓜排骨汤的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 13:01
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热心网友
时间：2022-07-01 13:50
天气炎热，便喜欢喝点清淡的汤，今天用苦瓜与排骨搭配在一起，做了这份清爽可口的苦瓜排骨汤，稍微有点苦，味道还不错！
材料
主料：苦瓜1根、排骨200g；
辅料：葱段适量、盐适量、鸡精适量
苦瓜排骨汤
1
苦瓜洗净，切段
2
去籽
3
排骨洗净
4
焯一下，洗去血沫
5
坐锅，添适量清水，放葱段
6
倒入排骨
7
小火炖至排骨熟烂
8
放苦瓜
9
炖10分钟
10
放盐、鸡精，调味即可
11
上桌喽
小贴士
可以根据个人口味添加作料。
