普洱茶生茶 熟茶 怎么区别
发布网友
发布时间:2022-04-22 12:51
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-14 11:20
1、生茶处于未发酵或半发酵状态,味道较清爽,茶色呈绿色。冲泡后汤呈绿色。属于绿茶。因为生茶未被完全发酵,所以含丰富的茶多酚,利于降脂减肥。
但是生茶性寒,胃不好的朋友不建议长期喝生茶。
2、红茶处于完全发酵的状态,味道浓郁,茶色呈紫红色。冲泡后汤色呈红葡萄酒色,但是要求透亮。因为熟茶被完全发酵,所以适宜久留。越久的熟茶越沉香。这就是为什么普洱茶放越久越值钱的原因。具有收藏价值。熟茶没有太多的茶多酚,性暖。经常饮用可以暖胃。
夏天多喝生茶,冬天多喝熟茶。