水果冷面汤的做法
发布网友
发布时间:2022-07-08 18:58
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-07-14 00:59
现在天气越来越热了,百盛一碗带冰碴大冷面别提有多爽了,今天就给大家分享一个冷面的做法,喜欢的话可以试一下。先准备一碗凉白开,或者是纯净水,在水里加三勺盐。一大勺的白醋把一个苹果切成薄片。1,
制冷面汤的制作,冰爽怡人,爽口好吃,吃起来了,非常过瘾。首先准备材料,包括圆葱,西红柿,姜蒜,黄瓜,香菜,辣椒油,白糖,酱油,白醋,冷面。然后呢,我们先做冷面汤,先把姜切成大块儿。圆葱呢同样切成大块。黄瓜拍。大的西红柿也切成大块。切成块儿材料呢都放入大碗中,然后把香菜切段备用。取片儿。七号之后呢,在大碗中加入多一点的糖醋。酱油适量的盐糖醋呢没有固定的比例根据个人口味调节,不过开始呢一定要多加一些,然后拌匀。锅中加水,先煮啦两个鸡蛋,然后把泡好的冷面搓洗干净,出散开。然后开水把冷面下锅。就可以啦
热心网友
时间:2022-07-14 01:00
步骤 1
白梨、苹果、干山楂和冰糖一起煮水,开了之后小火多煮三五分钟让冰糖充分融化,水果味道充分散发。
步骤 2
煮好的冷面汤去除掉果肉,汤放冷藏里,最好是隔夜,果味更浓。再另准备一盆凉水也放冰箱里冷藏待用。
步骤 3
冷藏后的冷面汤加入盐、生抽、白糖和白醋。建议先放生抽,不要放多,否则颜色味道都不好,然后根据个人口味放盐。白醋和白糖同样根据个人口味添加。
步骤 4
冷面用水泡半小时到一小时,煮冷面,水开后加少许盐,下冷面,煮4分钟,捞出放入步骤2里冷藏的凉水里(不是冷面汤),再用水龙头里的凉水冲一遍,放入冷面汤中。
步骤 5
space
加入其他配菜,鸡蛋、黄瓜基本上是标配。其他随意放,比如火腿、辣白菜、西红柿、酱牛肉等等。最后撒上白芝麻,淋一点儿辣椒油,大功告成!