鲈鱼清蒸需要几分钟?

发布网友发布时间：2022-07-09 22:23

共2个回答

热心网友时间：2022-07-13 12:12

十分钟至十二分钟。一斤左右的鲈鱼需要蒸十分钟，个头稍大的鲈鱼，需要酌情增加蒸制的时间。制作清蒸鲈鱼的时间，不宜过久，以免鲈鱼的肉质变老，吃起来影响口感。鲈鱼在蒸之前需要清洗干净，去除里面的黑膜，这样可以避免鲈鱼腥味过重，影响鲈鱼的口味。

热心网友时间：2022-07-13 12:12

清蒸鲈鱼需要大火蒸七分钟左右，清蒸时间太长肉质就会很老，清蒸鲈鱼需要放几滴蒸鱼豉油调味增色。

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