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用热水泡紫菜卫生么?

发布网友 发布时间:2022-06-15 00:01

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-15 01:30

紫菜也有着很高的营养价值,含有丰富的碘,碘是水溶性的微量元素,许多人将紫菜切完之后放在水中长时间浸泡,除腥味和表面黏液成分,殊不知,这样长时间浸泡之后,碘也会悄悄溜走。因此,清洗紫菜时,用流水冲洗干净即可,不要放在水中长时间浸泡。
所以,最好办法是这样的:紫菜由于有很多细沙积藏,清洗不易,如果在清洗前将紫菜叶片在火上两面烘烘(也可以放在热干水分的锅上烘),边烘边用手把紫菜两面翻,过程20秒左右。如果有沙子的话,一般会在锅里留下,再打打,沙子就会掉得比较干净了。如果这样你还担心不干净,就再用清水洗几遍即可~~

热心网友 时间:2022-06-15 02:48

关于变形虫的问题,变形虫是一种单细胞生物,主要生活在清水池塘,或在水流缓慢藻类较多的浅水中,需要氧气。所以,把水加热后,氧气会减少,只有上面还可以有一定的氧气,所以,如果紫菜里有变形虫,根据其生长环境,它就会要浮上面来,搅拌一下,沸水煮一下就行了。不必担心。
另外,在工业生产过程中,也会对紫菜进行安全处理的,在蒸干后,变形虫的生长环境已发生很大变化,没那么顽强的。高温后放心食用吧。

热心网友 时间:2022-06-15 04:23

按理说,紫菜汤可以直接用热水泡着喝。如果是你直接散卖的简单包装的紫菜,都要经过反复清洗晾干后才能用开水泡着喝,如果是买的已经包装好的呢可以直接用开水泡的。
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