削皮如泥的刀用什么钢好?

发布网友发布时间：2022-07-07 23:18

共1个回答

热心网友时间：2022-07-14 12:23

1.
对苹果橙子之类，请左手拿水果，右手拿刀，将刀背对着自己，刀刃倾斜贴着果皮向外削，防止脱滑伤到自己。
2.
对凤梨之类，请改用钻锥型削皮刀，左手扶住水果，右手持刀，固定牢慢慢削。
3.
对香蕉桔子之类，请放下削皮刀，用手剥，都可。
　　小型厨房用刀。
一般来看，市场上的水果刀从材质上来说有不锈钢的、塑料的，从形状上来看有直的、折叠的、甚至还有旋刨式的、环形的等等。

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