腌的大马哈鱼怎么做

发布网友发布时间：2022-07-08 10:55

共5个回答

热心网友时间：2023-10-10 04:00

西式腌法：将马哈鱼的两片鱼柳片下，盐和糖的比例1：1再加一点儿黑糊椒碎搅匀后均匀地撒在两片鱼柳上，鱼皮向下，一定把整片鱼撒满。厚的地方可以多撒点儿，包好后放入冰箱，两天后切成薄片，会给你不一样的感觉。

热心网友时间：2023-10-10 04:00

用清水浸泡去除部分盐分，取出凉干：1、切块煎 2、切小粒炒黄瓜丁 3、炒饭 4、炖豆腐

热心网友时间：2023-10-10 04:01

1.咸的话，切块泡一天，然后放碗里，上面撒些葱姜丝，倒些油，一蒸就可以吃了
2.红烧鱼块啊，糖醋鱼块啊，香辣鱼块啊；或者切厚片，撒料酒，用油一煎沾生抽，再不就厚片清蒸，再要不就剁椒蒸。

热心网友时间：2023-10-10 04:01

加盐泡腌的大马哈鱼,切块油炸.

热心网友时间：2023-10-10 04:02

干炸就好了